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[photopress:risotto_cordero.jpg,full,centro] Pues este delicioso Risotto de cordero es el que hemos comido hoy después de hacer el fondo oscuro de cordero que os hemos mostrado anteriormente. Es uno de esos platos tan sabrosos, con una textura tan agradable al paladar y con una elaboración dedicada pero sencilla, que te provocan una grata satisfacción al servirlo a tus comensales y al degustarlo. Esperamos que probéis esta Receta de Risotto de cordero y os guste. Ingredientes (4 comensales)…

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Para los amantes de los risottos, tenemos esta receta (con los colores Navideños: verde, blanco y rojo) de: “Martini, arándanos y gorgonzola”. Tip: Sustituye el arroz Arborio con arroz precocido.

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