Receta de pan de pebete
Ingredientes: ⭐500 gr de harina 0000 ⭐25gr de azúcar ⭐8gr levadura seca ⭐10gr de sal ⭐250ml de leche temperatura ambiente ⭐50gr de manteca ✔️Doradura : 1 huevo, chorrito de leche, pizca de sal, pizca de azúcar ✔️Cuando hacen los bollitos, descansan 15/20 min ✔️Cuando los ponen en la placa descansan hasta duplicar tamaño y q se peguen entre sí ✔️Los pintan con la doradura, llevan al horno precalentado 200 grados durante 20 minutos, los sacan, pintan de nuevo y otra vez al horno por 5min.
