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CHEZ SILVIA: Aperitivos Navidad: galletas saladas y barquitas rellenas de champiñones, tomates secos y jamón ibérico.

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Aros de cebolla fácil http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Aros-cebolla-facil--receta-11814.html

Receta de Aros de cebolla fácil

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Rústica: Quesadillas with homemade corn tortillas, fried like a hot pocket. YUM YUM YUM

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Ingredientes (8 vasos):  3 patatas, peladas  50 grs. queso rallado  3 huevos, hervidos 12 minutos, pelados y cortados a rodajas  1 manojo perejil, picado  1 manojo eneldo, picado  150 ml. mahonesa  125 ml. yogur  2 zanahorias, peladas y ralladas  2 c/s nueces picadas  1 cebolla roja, cortada pequeña  2 cogollos o lechuga iceberg, cortada pequeño  1 lata de atún en aceite (185 grs.), escurrida  Sal y pimienta

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Es un plato exquisito, ligero, elegante e inusual, con el que estoy segura sorprenderéis en cualquier reunión ya que elaborar vuestro propio queso y presentarlo con todos estos ingredientes y un poco de pan de pita resultan sumamente atractivos.

Queso Labneh (Queso hecho en casa con yogurt)

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Descubre una nueva experiencia: Muffins de espinacas y queso cheddar

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