Pastel de zanahoria en plancha | Receta paso a paso

50min · 12 servings INGREDIENTES: • 4 tazas de harina, cernida, para el pastel de zanahoria • 3 cucharaditas de polvo para hornear, para el pastel de zanahoria • 3 cucharaditas de bicarbonato, para el pastel de zanahoria • 3 cucharaditas de canela en polvo, para el pastel de zanahoria • 1 1/2 cucharaditas de sal, para el pastel de zanahoria • 1 1/2 tazas de azúcar glass, para el pastel de zanahoria • 1/2 taza de leche de vaca, para el pastel de zanahoria • 1 taza de yogur natural, para el pastel de zanahoria • 6 huevos, para el pastel de zanahoria • 2 tazas de zanahoria, rallada, para el pastel de zanahoria • 3/4 tazas de nuez, picada, para el pastel de zanahoria • 1 taza de mantequilla, para el betún • 2 tazas de queso crema, para el betún • 3 tazas de azúcar glass, para