Pan

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Kuchen de manzana con migas - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
El kuchen de manzana con migas es mi favorito, una receta tradicional del sur de Chile en una versión más sencilla y fácil.
Torta panqueque básica - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Las tortas de panqueques son de las favoritas de todos en Chile, acá te enseño una receta simple y más rápida para hacerlas en casa.
Dobladitas - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Las dobladitas son un típico pan chileno hecho con la misma masa de las tradicionales empanadas
Queque de limón - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
El queque de limón es muy popular en Chile, delicioso para la once o para mandar de colación al colegio.
Kuchen de nuez - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
El kuchen de nuez es una receta tradicional en Chile, mi mamá hacía uno muy similar a este. Delicioso con un café.
Strudel de manzana - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Este strudel de manzana es una receta tradicional alemana, que es como se prepara en Chile. Una masa crujiente y un relleno delicioso.
Queque de manzanas - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Un queque de manzanas diferente y muy rico. Con capas de manzana en su interior y una hermosa presentación.
Tortilla de fideos chilena - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Tortilla de fideos, receta chilena
Papas rellenas chilenas - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Esta receta de papas rellenas al horno es la versión popular en Chile. Una receta deliciosa que me trae muchos recuerdos.
Galletas finas de mantequilla - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Las galletas finas son tradicionales en las cafeterías en Chile, me encanta pedir un surtido y saborearlo con un rico café.
Sopaipillas chilenas - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.
Marraquetas - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Las marraquetas son el pan más popular en Chile, al desayuno, como sandwich, en choripan, a la once con palta o huevo revuelto. Siempre presentes.
Hallullas - La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Las hallullas son de los panes más comunes en Chile, junto con la marraqueta están siempre presentes en nuestras casas.