Maya Angelou quote- my dad's birthday quote to me!

Maya Angelou La gente olvidara lo que dijiste, olvidara lo que hiciste, pero jamas olvidaran como las hiciste sentir.

Humitas!

as humitas son, sin lugar a dudas, parte importante de nuestra cocina chilena tradicional. Acá tienes la receta típica y su modo de preparación.

Porotos Granados // comida chilena

POROTOS GRANADOS

Ya se acabó el verano y ya sabemos que todos los chilenos relacionamos este plato como un clásico del verano, pero quedan los últimos porotos granados y hay que aprovechar antes de que definitivame...

Leche Asada

Leche Asada. Postre popular chileno parecido al flan (pero NO es flan). Ingredientes: 1 litro de leche = 4 tazas. Para la mitad de la receta mezclar en la juguera huevos + 2 tazas de leche + taza). Caramelo taza.

Ensalada de la Chilena! Tomato, onion, cilantro, oil, and of course lots of salt.

Ingredientes: - 4 tomates - 1 cebolla grande - aceite - sal Preparación: Pele y pique la cebolla en pluma, remoje la cebolla con sal y azúcar 15 minutos restriegue y de unos 2 enjuagues con agua. En un recipiente pique los tomat ...

Carbonada! Very similar to cazuela, except that the meat and vegetables are broken down into more manageable sized pieces for eating. In my opinion carbonada beats cazuela any day.

Ingredientes: - kg de posta negra, picada en cuadritos - 2 tazas de papas cortadas en cuadritos - 1 taza de zanahoria cortadas en cuadritos - 1 taza de zapallo cortado en cuadritos - 1 taza de arvejas - taza de porotos verdes - 1 cuc ...

Brazo de Reina! This is a yummy cake!!!

Ingredientes: - 6 cucharadas de harina con polvos de hornear - 6 huevos - kilo de manjar - Nueces - 6 cucharadas de azúcar Preparación: Forme la clara de nieve y agregue poco al poco el azúcar y las yemas. Batir bien y agregue la harin ...


Más ideas
Pinterest
Buscar