PRODUCCIÓN INTENSIVA DEL HIGO- Este cultivo puede manejarse bajo cubierta plástica, para obtener producción durante todos los meses del año y cubrir con fruta fresca la amplia ventana del mercado nacional que dejan los principales especies como manzano, durazno, uva, tuna, fresa, naranja y mango cuya cosecha se concentra en periodos cortos, lo cual favorece la importación de grandes volúmenes de productos frutícolas de otras partes del planeta, como ocurre con el higo.