Churrascas, pan chileno www.enmicocinahoy.cl

Churrascas en sartén: 6 panes. 500 gr harina sin polvos de hornear * 2 cucharaditas de sal gruesa o 1 de sal fina * cucharadita de bicarbonato de sodio * cucharadita de polvos de hornear taza de agua tibia * taza de aceite vegetal o manteca derretida.

Making Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie)

Pastel de Choclo (Chilean Corn Pie

Porotos con Mazamorra <3 Comida típica chilena! POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA Ingredientes: 2 kilos de porotos granados ½ kilo de zapallo pelado y picado en cubitos 3 choclos medianos rallados o puede usar congelados 2 tabletas de caldo de pollo o verduras 1 cebolla mediana picada fina 2 dientes de ajo machacados 1 ají verde o al gusto 4 hojas de albahaca 1 tomate (opcional) 2 cucharada de aceite o manteca 1/2 cucharadita de orégano ½ cucharadita de pi...

Ingredientes: 2 kilos de porotos granados ½ kilo de zapallo pelado y picado en cubitos 3 choclos medianos rallados o puede usar congelados

Alfajores!!!! YUMMMM Dulces chilenos para nuestras fiestas patrias, viva chile!

Estos alfajores son deliciosos y crujientes, y rellenos con dulce de leche… son todo un manjar!

Chacarero!!!!el súper premiado

Hace dos años la revista estadounidense Time realizó el listado "The 13 most amazing sandwiches the world has to offer" y entre ellos destacó a nuestro clásico

Siempre es una alegría cuando logro terminar una receta que ha sido tan pedida por mis seguidores. La verdad es que me tomó tiempo desarrollarla, porque no es el tipo de recetas que hago habitualmente, lo cual no implica que no pudiese hacerla. Esta receta es originaria de Alemania, pero en ...

Los clásicos Berlines chilenos que ahora podrá hacerlos fritos o también horneados.

Berlines....(They are called in Germany "Pfannkuchen Berliner" is a kind of bun is not unique to Chile, but they are very popular in bakeries in the country. It is a preparation of pastry made ​​from yeast dough very typical of the Berlin and is usually filled with jam or custard dish (fresh milk). The outside of Berlin are glazed with sugar into fine powder. In Chile is usually eaten in the winter).

INGREDIENTES: (Para 24 kilo de harina sin cditas de levadura cdita de azúcar (para la taza de

Dulce de leche cake from Chile (torta de mil hojas)

No requiere horno y con solo tres ingredientes podrás disfrutar de un postre exquisito y tradicional de nuestra gastronomía. ¡Pruébala este fin de semana!

HUMITAS DE CHOCLO | CHILEAN RECIPES

unidades) Ingredientes 12 choclos frescos, grandes y firmes 3 cucharadas de color chilena 1 cebolla, picada fina 4 tomat...

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