marraqueta + palta

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machas a la parmesana

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Receta #carbonada chilena en Espacio Culinario

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ensalada porotos chilena

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Locos Chilenos (abalone with homemade mayo)

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Mi Diario de Cocina | Cazuela de vacuno | http://www.midiariodecocina.com/

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Charquicán (Vegetariana charquicán) - Este rústico alimento de la comodidad tiene orígenes antiguos con el pueblo mapuche de América del Sur, pero sigue siendo un elemento básico humilde para los cocineros caseros en Chile hoy. Tradicionalmente hecho usando la carne de vaca llamada charqui seca, esta versión vegetariana puede ser servidos solos como guarnición o coronado con un huevo frito para una comida sencilla.

Chilean Vegetable Stew

Charquicán (Vegetariana charquicán) - Este rústico alimento de la comodidad tiene orígenes antiguos con el pueblo mapuche de América del Sur, pero sigue siendo un elemento básico humilde para los cocineros caseros en Chile hoy. Tradicionalmente hecho usando la carne de vaca llamada charqui seca, esta versión vegetariana puede ser servidos solos como guarnición o coronado con un huevo frito para una comida sencilla.

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Porotos granados

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pastel de jaiba - Buscar con Google

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