Mi Diario de Cocina | Berlines chilenos | http://www.midiariodecocina.com/

Los clásicos Berlines chilenos que ahora podrá hacerlos fritos o también horneados.

La salsa verde chilena, es otro de los acompañamientos clásico en nuestros completos. Solo perejil y cebolla la componen. Refrescante y deliciosa.

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Recetas Chilenas - Especial Fiestas Patrias 2015 - Receta de empanadas vegetarianas, sopaipillas, dulces chilenos y mucho más! todas con fotos del paso a paso.

Especial 18 de Septiembre

Ya llega Septiembre y con estos aires primaverales que hay en Santiago no se puede dejar de pensar en el y el especial de fiestas patrias chilenas ya está listo! Me fascina el 18 y la co…

Carne mechada, receta chilena. Deliciosa y llena de sabor! Acompañala con pasta, patatas y todo!!

Carne mechada: deliciosa y llena de sabor

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Receta fácil de Osobuco al jugo, Modo de preparación

Para preparar esta receta de Osobuco al jugo comenzamos por lavar, pelar y cortar las papas en bastones (corte de papas fritas) para seguidamente colocarlas a freír en suficiente aceite

Cocinando sopaipillas, típicas chilenas. Ideas para un almuerzo a la chilena.

Almuerzo Chileno de Domingo

Las sopaipillas son una comida típica chilena, que se come de aperitivo o de postre. Mi manera favorita de comerlas es con pebre. Lo ideal es comerlas recién hechas, pero también pueden hacerlas co…

Receta: Asado alemán

Recuerdo la primera vez que comí asado alemán. Pero no como ayer, esas cuestiones no existen. Estaba en la casa de una amiga –quinto o cuarto básico- que...


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