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Alfajores de Chocolate
15min · 20 servings Ingredientes • 250 g de harina de trigo • 200 g de mantequilla blandita • 1 cdita de pasta de vainilla • 1 cda de cacao en polvo 100% Para el relleno • Dulce de leche pastelero Para el baño • 250 g de chocolate negro del 70-80% • 1-2 cdas de aceite de coco
Megasilvita
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Alfajores de Nuez con Dulce de Leche
Receta de Alfajores de Nuez rellenos con Dulce de Leche, una versión deliciosa que te enseñamos cómo prepara en casa.
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Galletas de limón tipo Havanna
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Kuchen de nuez
· 8 servings Delicioso Kuchen de nuez #receta completa en mi blog INGREDIENTES PARA LA MASA • * 1/2 taza de mantequilla (100grs) • * 3/4 taza de azúcar granulada (140 gr) • * 1 huevo • * 1 3/4 taza de harina sin polvos de hornear (200 gr) • * Ralladura de un limón • INGREDIENTES PARA EL RELLENO • * 2 tazas de nueces picadas • * 1 tarro de leche condensada (397 gr) • * 1 yema • * 50 grs de mantequilla derretida
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Torta de maní: También para vos que sos intolerante al TACC, lactosa o simplemente vegano
290grs Leche de almendras 10cc Jugo de limón 60cc Aceite de coco derretida 1 cdta Esencia de vainilla 330grs Harina de almendras 120grs Fécula de mandioca 50grs Fécula de maíz 280grs Azúcar 12grs Polvo de hornear 12grs Bicarbonato de sodio 1 cdta Sal fina Crema de maní 400cc Leche de coco 60cc Aceite de coco derretida 60cc Leche de coco en polvo 90grs Azúcar talco 285grs Crema de maní
Isabel Vermal
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Masa Casera para tarta y tarta de puerros
Hoy tarta de puerros con masa casera! Una masa crocante, tierna y rápida de preparar! INGREDIENTES: *Para la masa: Leche 60 gr, aceite de girasol 60 gr, huevo 1 u, harina 250 gr, polvo para hornear 5 gr y sal 2 gr. *Para el relleno: Puerros 8 u, panceta ahumada 200 gr, vino blanco seco 60 cc, queso fontina rallado o cualquier otro queso rallado 100 gr, crema de leche 200 gr, huevos 3 u, aceite de girasol c/n, sal y pimienta c/n. PREPARACIÓN *Para la masa batir ligeramente en un bowl la leche, el aceite y el huevo hasta disolver. *Agregar de a poco la harina mezclada previamente junto al polvo para hornear y la sal integrando con una cuchara. Unir la masa hasta que quede lisa evitando amasar. *Dejar reposar 20 minutos dentro de una bolsa plástica. *En una sartén caliente
Cocinar en Casa
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Tarta de atún con masa casera
Hoy tarta de atún con la masa casera en capas! INGREDIENTES *Para la masa: Harina 0000 250 gr, sal 1 cdta, agua 100 gr y aceite de 60 gr. *Para el relleno: Cebolla grande 1 u, pimiento rojo 1 u, semillas de coriandro 2 cdta, extracto de tomate 1 cda, atún escurrido 350 gr, ralladura de limón 1/2 u, perejil picado 3 cda, sal c/n, zanahorias 2 u, pimienta c/n y aceite c/n PREPARACIÓN *Para la masa mezclar los ingredientes de la masa y amasar unos 5 minutos hasta que la masa quede lisa! Es una masa super fácil y muy linda de trabajar!. *Luego dividir la masa en partes, hacer 6 bollitos y llevarlos a reposar en la heladera media hora tapados con un plástico o film. *Una vez pasado el tiempo de reposo, poner 3 bollitos uno encima de otro y estirar con palote para hacer la tapa. Repeti
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