CHILEAN RECIPES: PASTEL DE CHOCLO

Pastel de Choclo -Chilean cazuela de carne de res molida con pasta de maíz relleno - El relleno de carne para esta receta se llama pino y también se utiliza para llenar las famosas empanadas chilenas.

Pecados de Reposteria Flan de leche condensada - Pecados de Reposteria

Flan de leche condensada

Las dobladitas son un típico pan chileno hecho con la misma masa de las tradicionales empanadas

Dobladitas - En Mi Cocina Hoy

Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

Masa de empanadas fritas o al horno

Una receta sencilla para hacer la masa de empanadas en casa. Puedes usarla para empanadas al horno o fritas.

Recetas Chilenas - Empanadas de Queso

Empanadas de Queso Portal Chileno - Recetas Chilenas

Pastel de choclo, receta Chilena - El pastel de choclo suele ir elaborado con un relleno de carne (“pino” como se suele decir en Chile), algunas verduras u hortalizas y cubierto por “choclo”, es decir una leve capa de maíz tierno, machacado y aromatizado con albahaca.

Pastel de choclo, receta Chilena

comida chilena - machas a la parmesana un plato delicioso de mi país.....riquisimo.

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