1 Cup Flour  1 Cup Sugar  1 Cup Sour Cream 4 oz Parmesan Cheese (grated)  3 eggs  1 stick butter (small)  1 Teaspoon Baking Powder      Sesame Seeds Mix butter and sugar until creamy. Add eggs one...

Quesadilla salvadoreña

1 Cup Flour 1 Cup Sugar 1 Cup Sour Cream 4 oz Parmesan Cheese (grated) 3 eggs 1 stick butter (small) 1 Teaspoon Baking Powder Sesame Seeds Mix butter and sugar until creamy. Add eggs one...

Las marraquetas son el pan más popular en Chile, al desayuno, como sandwich, en choripan, a la once con palta o huevo revuelto. Siempre presentes.

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berlinesas-rellenas-de-chocolate: 1 vaso grande de leche entera (250 ml), 500 gr de harina de fuerza, 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca de panadero), 100 gr de azúcar (yo pongo algo menos, al gusto), 75 gr de mantequilla, 1 cucharadita de esencia de vainilla o vainilla en polvo, 2 huevos, 1 pizca de sal. Relleno: 100 gr chocolate, 1 cucharadita de mantequilla y 50 ml de nata.

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