Los panqueques con espinacas son muy comunes en Chile, una comida clásica y deliciosa.

Los panqueques con espinacas son muy comunes en Chile, una comida clásica y deliciosa.

Los tallarines con huevo son comida de fin de mes, cuando ya no hay mucho dinero. Deliciosos y reconfortantes. Se preparan en pocos minutos.

Los tallarines con huevo son comida de fin de mes, cuando ya no hay mucho dinero. Deliciosos y reconfortantes. Se preparan en pocos minutos.

Las chaparritas chilenas son un pan relleno con salchicha, parecidos a los kolaches texanos. Deliciosos.

Las chaparritas chilenas son un pan relleno con salchicha, parecidos a los kolaches texanos. Deliciosos.

Las papas con mote son un acompañamiento o plato principal muy popular en el campo chileno.

Las papas con mote son un acompañamiento o plato principal muy popular en el campo chileno.

Los panqueques con espinacas son muy comunes en Chile, una comida clásica y deliciosa.

Los panqueques con espinacas son muy comunes en Chile, una comida clásica y deliciosa.

Esta receta de papas rellenas al horno es la versión popular en Chile. Una receta deliciosa que me trae muchos recuerdos.

Esta receta de papas rellenas al horno es la versión popular en Chile. Una receta deliciosa que me trae muchos recuerdos.

En su versión seca o en sopa la carbonada, es una receta chilena nutritiva y adaptable a las verduras que tengas en casa.

En su versión seca o en sopa la carbonada, es una receta chilena nutritiva y adaptable a las verduras que tengas en casa.

La pastelera de choclo es una de las recetas preferidas de mi mamá, así que la comíamos todo el año, siempre teníamos un molde en el congelador.

La pastelera de choclo es una de las recetas preferidas de mi mamá, así que la comíamos todo el año, siempre teníamos un molde en el congelador.

Pastel de choclo

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CAZUELA DE CARNE | CHILEAN RECIPES

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