Cocina Chilena - Mariscos y Pescados

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Pulmay (curanto en olla)

Pulmay (curanto en olla)

Fabulosa receta para Pescado frito crocante. Esta es una formula muy fácil que me dio mi suegra y la verdad es que en casa no siendo muy amantes del pescado tubo una gran aceptacón ya que queda con una costrita bien crocante ...éxito rotundo !!!!

Pescado frito crocante

Fabulosa receta para Pescado frito crocante. Esta es una formula muy fácil que me dio mi suegra y la verdad es que en casa no siendo muy amantes del pescado tubo una gran aceptacón ya que queda con una costrita bien crocante ...éxito rotundo !!!!

.COCINA CHILENA: CHORO ZAPATO ...MEJILLONES

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.COCINA CHILENA: SALMON A LA MANTEQUILLA

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Paila chilena, mariscos chilenos  (almejas, choritos, navajuelas, machas, picorocos, piures, etc.), pescado (congrio o salmón), vino blanco, caldo de pescado y especias. #PlatosDeChile #ChileanDishes

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.COCINA CHILENA: CHUPE DE MARISCOS

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Empanadas Camarón Queso Tal como su nombre, con una cantidad generosa de camarones frescos y rico queso fundido.

Empanadas Camarón Queso Tal como su nombre, con una cantidad generosa de camarones frescos y rico queso fundido.

comida chilena - ostras chilenas

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.COCINA CHILENA: CONGRIO FRITO

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Mi Diario de Cocina: Locos

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