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Receta de Postre de limón

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Esta receta de Kuchen de Frambuesa es muy popular en el Sur de Chile. Tuve la suerte que la Tante Marlis compartió esta super receta conmigo.

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Esta rica receta de cheesecake no requiere de un horno ya que va congelado. Queda buenísimo decorado con frambuesas y acompañado de mermelada de fresas.

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Helado galletoso - Saca el helado del congelador y déjalo a temperatura ambiente para que se ablande un poco, pero sin deshacerse.  2. En un refractario acomoda una cama de galletas, encima distribuye el helado, extiéndelo con una espátula y repite el mismo procedimiento hasta terminar los ingredientes.  3. Cubre con papel aluminio y congela hasta que esté firme.

Helado galletoso

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Esta receta era fácil al principio así que lo quise cambiar un poco y quedo fascinante, me ayudó mi abuela y quedó magnífico, compré todos los ingredientes baratos.

Postre Frío de Limón

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Bizcocho de maizena.: 3 huevos, 150 gramos de azúcar 130 gramos* de aceite de oliva virgen extra, ralladura de un limón, 120 gramos de harina fina de maíz, maizena, 2 sobres de gasificante o gaseosa para repostería, azúcar glass para espolvorear. 180º 25´las claras re montan

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