La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar la abundancia de leche de la primavera.

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El tiramisù, postre italiano donde los haya a base de mascarpone, cacao y café, sirve de relleno a un postre tan español como lo es el brazo de gitano. Quizás estemos tan acostumbrados al nombre brazo de gitano que muchas veces no nos demos ni cuenta pero en realidad el nombre despierta curiosidad. Al menos la mía, por lo que he ido a mirar un poco por internet de dónde puede llegar un nombre como este y he encontrado una historia que, si bien no se sabe con certeza que sea verdadera, al…

El tiramisù, postre italiano donde los haya a base de mascarpone, cacao y café, sirve de relleno a un postre tan español como lo es el brazo de gitano. Quizás estemos tan acostumbrados al nombre brazo de gitano que muchas veces no nos demos ni cuenta pero en realidad el nombre despierta curiosidad. Al menos la mía, por lo que he ido a mirar un poco por internet de dónde puede llegar un nombre como este y he encontrado una historia que, si bien no se sabe con certeza que sea verdadera, al…

РАЗДЕЛКА ТЕСТА. СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ булочек,пирогов и многое другое

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Brazos,Postres,Pasteles Rollo,Pastel De Rollos,Arte De La Comida,Bollos Suizos,Pastelitos,Cocción,Pies

Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas! Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate. La masa que empleamos  para esta receta es la masa brisa o brisée dulce  que podemos preparar nosotros mismos o comprarla ya hecha. Ingredientes para 24 aproximadamente.  Para la masa:  Manteca 100 gramos Azúcar  impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas! Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate. La masa que empleamos para esta receta es la masa brisa o brisée dulce que podemos preparar nosotros mismos o comprarla ya hecha. Ingredientes para 24 aproximadamente. Para la masa: Manteca 100 gramos Azúcar impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Skolebrød - Skoleboller

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El rincón de los postres: Rollitos de crema #recetas #dulces #bollos …

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Ingredientes:    1/2 kg de pan 5 huevos 1 taza de azúcar 150 grs Pasas de uva remojadas en coñac 100 grs Nueces 30 gr de manteca  Preparació...

Ingredientes: 1/2 kg de pan 5 huevos 1 taza de azúcar 150 grs Pasas de uva remojadas en coñac 100 grs Nueces 30 gr de manteca Preparació...

Las galletas de coco son fáciles de hacer y de un sabor suave y algo tostado. Crocantes y deliciosas, una receta de familia.

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El domingo cojo el avión a Túnez para correr los 100km del Sahara.   Esto significa que (probablemente) hasta el lunes día 5 de mayo no ...

El domingo cojo el avión a Túnez para correr los 100km del Sahara. Esto significa que (probablemente) hasta el lunes día 5 de mayo no ...

Un clásico a la salida del colegio, los conejos con crema pastelera son un pastel tradicional chileno.

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