koftas- comida india

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Garam Masala entero: canela, clavo de olor, pimienta, cardamomo, laurel, hinojo, anís estrella, comino.

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Kacha Kela Kofta: albóndigas de plátano verde.

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Koftas de carne con Makhani Masala y arroz árabe.

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Vindaloo y Aloo Palak

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Almuerzo indio con amigos: Murgh Shahi Korma, Rogan Josh, arroz basmati y ensalada

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Murgh Mughlai

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Torta de Choclo - Colombian style Corn Cake.It's so simple to make,yet it's so delicious,so moist and sweet,that you will be making it often!

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Pastel de patata y queso Hoy les traigo ésta increíble receta: un pastel esponjoso de puré de patatas, cubierto con cremosa mozzarella, tomates picantes e hierbas italianas. ¿No es maravilloso? No necesito toda una cocina de lujo, dame una taza de café y un libro de cocina antiguo y soy feliz… Si usted quiere poner un poco de sabor a su puré de patatas la próxima vez, haga éste, no se arrepentirá. Además gusta mucho a los más peques de la casa y a los no tan peques…:

Pastel de patata y queso

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