Pan Amasado! There is just something wonderfully tasty about Chilean bread (it probably has something to do with the high fat content), I love this stuff!!!

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OMG I love this soooo excited I can wiat to make it!  ****Pastel de choclo****

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Spanish Lentils Recipe (Lentejas) - costablog.com

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Palta reina, siempre tan majestuosa, tradicional y popular de nuestro Chile. Es una entrada muy contundente, así que pueden optar por utilizar un cuarto de la palta en vez de la mitad o simplemente pueden usar una palta más pequeña. A mi me fascina la mezcla de estos sabores, siempre me recuerda a mi Chile querido, y sobretodo de esas paltas tan ricas de mi Quinta Región.

Palta reina, siempre tan majestuosa, tradicional y popular de nuestro Chile. Es una entrada muy contundente, así que pueden optar por utilizar un cuarto de la palta en vez de la mitad o simplemente pueden usar una palta más pequeña. A mi me fascina la mezcla de estos sabores, siempre me recuerda a mi Chile querido, y sobretodo de esas paltas tan ricas de mi Quinta Región.

Sopaipillas pasadas! Maravillosas!!

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Brazo de reina | En mi cocina hoy

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Churros rellenos de dulce de leche

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Mi Diario de Cocina | Rollo de merengue con frambuesas | http://www.midiariodecocina.com

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PAILA MARINA | CHILEAN RECIPES

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Dulces chilenos II

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