Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes - Blume
80 técnicas esenciales de repostería y panadería, en detalle y con variaciones creativas, con los favoritos de siempre, como el pastel de fudge de chocolate y la tarta Bakewell, los clásicos selectos de todo el mundo, además de otras recetas que aumentarán sus destrezas, como los coloridos macarons y el pan de masa agria.
#Tortas Decoradas 2 - #VD-Evia Especial: Glasé Real y de Manteca Una novedosa propuesta para los amantes de las Decoraciones de Tortas. A través de estas páginas encontrarán infinidad de ideas a partir del Sistema Ballina Sugarcraft©. Entre fascinante mundo de la Decoración Artesanal con técnicas y recetas, desarrolladas por los especialistas Myriam Mollo y Marcelo Vallejo.
