Alfajores!!!! YUMMMM Dulces chilenos para nuestras fiestas patrias, viva chile!

Estos alfajores son deliciosos y crujientes, y rellenos con dulce de leche… son todo un manjar!

Arrollado huaso:  pulpa y tocino, ajo, pimienta y comino, se lo enrolla en el cuero del cerdo, pintando con salsa de ají y se cocina en un caldo #PlatosDeChile #ChileanDishes

Planea tus vacaciones de invierno 2016 en Chile: Conoce en nuestras páginas todas las alternativas de turismo en Chile, hoteles, alojamiento y gastronomía de Chile

Dance the Cueca (national dance)

Yo bailé la Cueca en los barrios por la fiesta patrias. Ellos se vertieron la ropa de la fiesta por independiente

chicha chilena, bebida tradicional de las fiestas patrias en Chile

Chicha chilena, bebida tradicional de las Fiestas Patrias en Chile.

Ensalada Chilena (Chilean Salad with Tomatoes and Onions)

Una tradicional ensalada de tomate con cebolla chilena para acompañar tus asados en Fiestas Patrias.

En invierno y con harto frío los calzones rotos son insuperables!! Bien crujientes!

Está haciendo frío y dan más ganas de comer cosas ricas. Si bien son calóricas, en la justa medida y de vez en cuando podemos atrevernos a preparar estas clásicas recetas que año a año son las protagonistas de los días de lluvia.

Juegos típicos de Chile elevar Volantines // Typical Chilean Games raise Volantines

Además de las fondas, la cueca, los asados y los emblemas patrios, en septiembre tiene cabida el aspecto más lúdico de nuestra idiosincrasia, que se expresa a través de la práctica de juegos tradicionales.

Chile "El Terremoto"    Clasica bebida que puede ser encontrada en el bar la piojera.    Como preparar la bebida terremoto  Para preparar esta rica bebida debemos agregar 300cc de pisco en una coctelera, junto con dos litros de vino blanco, agregamos 3 cucharadas de azúcar, cinco cucharadas de helado, cerramos la coctelera y batimos muy bien.  Una ves hecho esto, servimos la bebida en vasos altos y lo podemos decorar agregando mas helado de piña sobre la bebida.

Hace cerca de tres años, publicamos nuestro estudio sobre la historia del trago llamado "terremoto" , desde sus orígenes, sus ancestro...


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Chile y sus fiestas dieciocheras

Chile celebra sus fiestas patrias y nosotros aprovechamos para saludar a las Mamitas Chilenas que nos han acompañado en la Comunidad desde siempre. Nos encanta su sentido de cooperación, su trato gentil al responder mensajes, y sobre todo su buen humor.

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