Wraps de pollo
20min · 4 servings Ingredientes: Para macerar el pollo • 300g de contra muslos o pechuga de pollo deshuesados y cortados en dados de 3cm • 1 cucharada sopera de pasta de ajo y jengibre • 3 cucharadas soperas de yogur natural • 2 cucharadas soperas de zumo de lima o limón • 1 cucharada sopera de aceite para la maceración y otras dos cucharadas para freír • Sal al gusto Especias: • 1/2 cucharadita de cúrcuma • 1 cucharadita de comino en polvo • 1 cucharadita de cilantro en polvo • 1 cucharadita de garam masala • 1 cucharadita de chile en polvo
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