Pan de Pascua (receta chilena) / Chilean Christmas cake | En mi cocina hoy

El pan de pascua es el queque tradicional de Navidad en Chile, esta receta de mi familia tiene como ingrediente especial el manjar, es espectacular.

Cola de Mono - Aguardiente, leche, canela, café y azúcar.

Cola de Mono - Monkey's Tail: A drink prepared with pisco and coffee, typical holiday drink in Chile (Un ponche preparado a base de pisco y café. Bebida típica en Chile en las fiestas navideñas)

Best "terremoto" ever. From "Quita Penas". Pipeño (a kind of white wine), grenadine liqour, pinneapple ice-cream. Delicious and dangerous!

Si hay un trago chileno que caracteriza la cultura popular de los bares y tugurios de la zona central del país, especialmente a la ciudad de Santiago, no h

Cómo preparar sopaipillas y sobrevivir al invierno

El frío puede hacer olvidar las calorías que sobren, en especial cuando uno sabe las mejores recetas para este clásico de la cocina chilena y de los meses helados.

Vino Navegado....(Ideal for cold days, warm the wine with orange. Some call it that red wine "chambreao" or warmed (French chambered ... nothing more patriotic). You could also take sugar, cinnamon and cloves. It warms a water bath, although some used warm beside the brazier).

Descubre los ingredientes y pasos de preparación de la receta de vino navegado, un clásico del sur de Chile. ¡Excelente opción para pasar el frío!

Mote con Huesillos

Mote con Huesillos

Chilean Mote con Huesillos Recipe *Read comment on bottom about mote*... - I Cook Different

Ensalada de porotos con cebolla chilena

La ensalada de porotos con cebolla es un clásico del verano chilenos y la temporada de asados. Puedes usar porotos nuevos o viejos.


Más ideas
Pisco Sour...(Popular Chilean cocktail. Pisco, lemon juice and sugar, one egg white - Shaken together)

Sour: esta es la que se utiliza en los cocteles que llevan su mismo nombre. Tienen forma alargada con la parte inferior más ancha al igual que los bordes, mientras que la parte del medio es más delgada. Generalmente se utiliza en los Fizz.

Pastel de Choclo -Chilean ground beef casserole with corn batter topping - The meat filling for this recipe is called pino and is also used to fill the famous Chilean empanadas. (This picture looks 'artery-cloggingly' delicious, but I think the recipe culd be lightened up without hurting the flavor.)

Pastel de Choclo -Chilean cazuela de carne de res molida con pasta de maíz relleno - El relleno de carne para esta receta se llama pino y también se utiliza para llenar las famosas empanadas chilenas.

Chemilico - A traditional Chilean sandwich: a thin steak, sautéed onions, and a sunny side up egg. Recipe in Spanish and English.

Foto: En mi cocina hoy En octubre estaremos cocinando recetas tradicionales chilenas de Sanguches y Panes chilenos. Acompáñanos: Sandw...

CAZUELA DE CARNE | CHILEAN RECIPES

Cazuela glandular...!!! disculpa, chilen es inevitable la sensación..Si hace clic en la Cazuelita..y me esperas,..te llevo el tintito de regalo...!!! tiki tiki tiii..!! .

Mote con huesillo, it´s a traditional Chilean summer-time non-alcoholic drink made from wheat and peaches and often sold in street stands or vendor carts. It is a non-alcoholic beverage consisting of a sweet clear nectar like liquid made with dried peaches (huesillo) cooked in sugar, water and cinnamon, and then once cooled mixed with fresh cooked husked wheat (mote). The sweet clear nectar is usually made with sugar, but can also be supplemented or replaced with honey.

Que se ve bueno este mote con huesillo! Ideal para este día caluroso.

Humitas are savory steamed cakes made from freshly ground corn, onion, garlic, cheese, eggs, and cream.

Bollos De Maíz Tierno El ingrediente básico de estos bollos es el maíz tierno, com­plementado con sal, azúcar y mantequilla, cocido envuel...

Chilean/Peruvian Pisco Sour. Both Peru and Chile claim the cocktail Pisco Sour to be their national drink, which has sparked an ongoing dispute about its truthful owner. In any case, I want to try it

Este 4 de febrero, Lima y todo el Perú celebran el Día del Pisco Sour con las actividades que todos los años se hacen presentes, para brindar con nuestra bebida

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