Ingrid Robles Burgos

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Alfajores de Maizena - Postres Para Celiacos - Cocina Saludable

(un clásico) Ingredientes ♦ 200 g de manteca blanda ♦ 125 g de azucar ♦ 175 g de harina ♦ 275 g de maizena (almidón de maiz) ♦ 2 cucharaditas de polvo de hornear ♦ 2 yemas ♦ 1 cucharada de cognac ♦ esencia de vainilla o ralladura de limón a gusto ♦ kg…

Los alfajores de maicena son muy populares en Perú, Chile y Argentina. Esta receta es deliciosa, la galleta se deshace en la boca. Perfecta para regalar.

Los alfajores de maicena son muy populares en Perú, Chile y Argentina. Esta receta es deliciosa, la galleta se deshace en la boca. Perfecta para regalar.

Alfajores de maicena

Ingredientes 2 ½ tzs de fécula de maíz 1 tz de azúcar pulverizada o azúcar glass 1 ½ tz de harina de trigo todo uso 3 cdtas de polvo de hornear 3 yemas de huevo 2 cdas de vainilla o algún licor como ron 1 cdta de ralladura de limón 1 tz de mantequilla

Aprende a preparar alfajores de maicena originales con esta rica y fácil receta. Batir la manteca con el azúcar hasta que quede cremosa, agregar la yema y huevo...

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