La salsa verde chilena, es otro de los acompañamientos clásico en nuestros completos. Solo perejil y cebolla la componen. Refrescante y deliciosa.

La salsa verde chilena, es otro de los acompañamientos clásico en nuestros completos. Solo perejil y cebolla la componen. Refrescante y deliciosa.

Torta de mil hojas con manjar. Una receta tradicional y muy popular en Chile. Esta es la receta de mi tía abuela.

La torta de mil hojas es probablemente la torta mas tradicional en Chile. Esta receta ha estado en mi familia por generaciones, un tesoro culinario.

Viviendo fuera de Chile es una necesidad aprender a hacer manjar de leche condensada, no es difícil solo sigan la receta. ¡Suerte!

Viviendo fuera de Chile es una necesidad aprender a hacer manjar de leche condensada, no es difícil solo sigan la receta. ¡Suerte!

Pescado con salsa Margarita o salsa de marisco. Una salsa con base de vino blanco deliciosa y muy típica.

Pescado con salsa Margarita o salsa de marisco. Una salsa con base de vino blanco deliciosa y muy típica. Uno de mis platos favoritos!! Ñami

Receta del tradicional bavarois de Frutillas

Bavariana de fresa

Bavariana de Fresa-Si tienes 10 minutos, puedes hacer este postre. Es de los primeros postres que mi mamá me enseño cuando era pequeña. Tiene algunos pequeños secretos que debes seguir para que obtengas el mejor resultado.


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