Yum

Your move, vegetarians…

Rollitos de ternera: enrollar verduras (pimiento, zanahoria, calabacín y ajo) en un trozo de filete de ternera (fijarla con un cordel o palillos), salpimentar y hornear. Si no gusta la verdura poco hecha, pueden saltearse o cocerlas antes de enrollarlas.

Tarta de espinacas y ricotta | 600 gr de patatas, 2 cdas de aceite de oliva, 350 g de hojas de espinacas cocidas y escurridas, 2 huevos, 1 taza de ricotta, 100 g de queso feta desmenuzado, cáscara rallada de limón, sal, pimienta, 1 1/2 tazas de hierbas de primavera picadas (perejil, cebollino, eneldo).

Ingredientes: 3 grandes patatas blancas (alrededor de 600 g, 1 ¼ libras) 2 cucharadas de aceite de oliva 350 g de espinacas (alrededor de un colador lleno, sin tallos si las hojas son grandes) 2 hu…

asparagus, ham & cheese bundles

Envolver un espárrago triguero ya cocinado y tierno en loncha de queso y otra de jamón de York. Rebozar en huevo batido y harina. Freír en un poco de aceite hasta que estén dorados los rollitos. ༺✿ƬⱤღ✿༻

Aprende a preparar una rica y saludable Leche de Almendras para que tomes en las mañanas antes de ir a estudiar ;D #lechealmendra #saludable #estudiantes #umayor

Lo natural siempre es lo mejor, desubre todos los beneficios que tienen las almendras no solo aplicando el aceite de almendras Bhoga en tu piel, sino tomando la leche derivada de ella.

Herb ice cubes

Odds & Ends: Herbed Olive Oil Cubes

rollos de pepino rellenos con queso de cabra y pimenton

Mediterráneo pepino roll ups - pepino, hummus de ajo asado, pimiento rojo asado y queso feta picante. Una fácil receta rápida, y saludable para un aperitivo o comida ligera.

PIZZETAS DE ZAPALLO ITALIANO

Somos una fundación sin fines de lucro, presidida por Cecilia Morel, que busca fomentar hábitos saludables en las personas para combatir la obesidad y el sedentarismo en Chile.


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