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La tortilla de zanahoria es mi favorita, dulce y sabrosa es perfecta todo el año, la puedes servir con ensaladas o carnes. No dejes de probarla.

La tortilla de zanahoria es mi favorita, dulce y sabrosa es perfecta todo el año, la puedes servir con ensaladas o carnes. No dejes de probarla. Más

Churrascas, un pan chileno rápido que tradicionalmente se hace a la sartén, sobre el fuego de la cocina. Delicioso y fácil.

Churrascas en sartén: 6 panes. 500 gr harina sin polvos de hornear * 2 cucharaditas de sal gruesa o 1 de sal fina * cucharadita de bicarbonato de sodio * cucharadita de polvos de hornear taza de agua tibia * taza de aceite vegetal o manteca derretida.

Alfajores de maizena y dulce de leche

Los alfajorcitos de maizena son parte de mi infancia y adolescencia en Argentina... Sitio Web

Una deliciosa torta de alfajor de chocolate con masa húmeda y suave, rellena con manjar y cubierta con chocolate. Perfección.

Una deliciosa torta de alfajor de chocolate con masa húmeda y suave, rellena con manjar y cubierta con chocolate. Perfección. Más

La leche asada es un postre muy común en Chile, generalmente se hacía para usar la abundancia de leche de la primavera.

LECHE ASADA Ingredientes: 1 tarro de leche condensada 3 huevos 2 tazas de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla para el caramelo: 1 taza de azúcar taza de agua

Las empanadas de pino no pueden faltar en las celebraciones chilenas de la Independencia. Todos los años en septiembre continuo con la tradición y hago empanadas en EEUU.

Las empanadas de pino no pueden faltar en las celebraciones chilenas de la Independencia. Todos los años en septiembre continuo con la tradición y hago empanadas en EEUU.

Dobladitas, irresistible pancito chileno

Deliciosas Dobladitas para acompañar el desayuno del hogar. - I Cook Different

Este pie de limón, receta chilena no puede faltar en una clásica once o tecito con amigas. No es complicado y seguro te luces con uno casero.

Este pie de limón, receta chilena no puede faltar en unpa clásica once o tecito con amigas. No es complicado y seguro te luces con uno casero.

EL quesillo chileno o queso fresco es un queso que se hace con leche de vaca fresca y se consume de inmediato, antes de 1 semana. Suave y delicioso.

EL quesillo chileno o queso fresco es un queso que se hace con leche de vaca fresca y se consume de inmediato, antes de 1 semana. Suave y delicioso.

La ensalada de papas mayo o ensalada rusa no puede faltar en un asado chileno. La puedes preparar con anticipación y mejora en sabor.

La ensalada de papas mayo o ensalada cocina vivirusa no puede faltar en un asado chileno. La puedes preparar con anticipación y mejora en sabor.

Marraquetas - Chilean French Bread Rolls: Marraquetas - Chilean French Bread Rolls - Pan Chileno

Marraquetas - Chilean French Bread Rolls

Marraquetas - Chilean French Bread Rolls: Marraquetas - Chilean French Bread Rolls - Pan Chileno

Merengues con manjar

Los merenguitos con manjar son de las galletas mas tradicionales en Chile, parte de todas las celebraciones: bautizos, cumpleaños, no pueden faltar.

Chilean Fresh Cheese

EL quesillo chileno o queso fresco es un queso que se hace con leche de vaca fresca y se consume de inmediato, antes de 1 semana. Suave y delicioso.