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Una torta tres leches para lucirse. Un bizcochos relleno con la clásica crema de 3 leches, húmedo y decorado con vuelos de manjar.

Una torta tres leches para lucirse. Un bizcochos relleno con la clásica crema de 3 leches, húmedo y decorado con vuelos de manjar.

Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

Las sopaipillas chilenas son a base de una masa con zapallo amarillo de guarda, y luego fritas. Deliciosas pasadas, espolvoreadas con azúcar flor o con palta.

El pan de huevo es un pan pequeño, ligeramente dulce y generalmente disfrutado en picnics o en la playa.

El pan de huevo es un pan pequeño, ligeramente dulce y generalmente disfrutado en picnics o en la playa.

Torta Pompadour

La torta pompadour plátano o almendra es muy famosa en Rancagua, es una mil hojas con crema Chantilly y esencia de almendras o plátano. Deliciosa.

Los anticuchos chilenos se disfrutan todo el año, pero son fundamentales durante nuestras Fiestas Patrias, acá la receta tradicional.

Los anticuchos chilenos se disfrutan todo el año, pero son fundamentales durante nuestras Fiestas Patrias, acá la receta tradicional.

Las empanadas de pino no pueden faltar en las celebraciones chilenas de la Independencia. Todos los años en septiembre continuo con la tradición y hago empanadas en EEUU.

Las empanadas de pino no pueden faltar en las celebraciones chilenas de la Independencia. Todos los años en septiembre continuo con la tradición y hago empanadas en EEUU.

El café helado es la bebida tradicional para las tardes de verano en Chile, usualmente disfrutado en salones de té y terrazas.

El café helado es la bebida tradicional para las tardes de verano en Chile, usualmente disfrutado en salones de té y terrazas. Más

Los zapallos italianos rellenos con arroz y carne son una de las comidas más clásicas en Chile, una comida completa y deliciosa, que te encantará.

Los zapallos italianos rellenos con arroz y carne son una de las comidas más clásicas en Chile, una comida completa y deliciosa, que te encantará.

Barato y Rico mi Cocina Chilena: PAPAS RELLENAS

Un plato típico Chileno muy exquisito son como croquetas grandes que se prepara mucho en nuestro país,se sirve como entrada o plato se...

La ensalada de porotos con cebolla es un clásico del verano chilenos y la temporada de asados. Puedes usar porotos nuevos o viejos.

La ensalada de porotos con cebolla es un clásico del verano chilenos y la temporada de asados. Puedes usar porotos nuevos o viejos.

Delicioso Pastel de choclo http://www.enmicocinahoy.cl/pastel-de-choclo-chilean-corn-pie/

El pastel de choclo es un plato de verano, en mi familia siempre se hizo el 1 de enero, con los primeros chocleros y mucha albahaca.

Porotos con Mazamorra <3 Comida típica chilena! POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA Ingredientes: 2 kilos de porotos granados ½ kilo de zapallo pelado y picado en cubitos 3 choclos medianos rallados o puede usar congelados 2 tabletas de caldo de pollo o verduras 1 cebolla mediana picada fina 2 dientes de ajo machacados 1 ají verde o al gusto 4 hojas de albahaca 1 tomate (opcional) 2 cucharada de aceite o manteca 1/2 cucharadita de orégano ½ cucharadita de pi...

Ingredientes: 2 kilos de porotos granados ½ kilo de zapallo pelado y picado en cubitos 3 choclos medianos rallados o puede usar congelados

VALDIVIANO por .COCINA CHILENA

Una sopa de la época en que los españoles llegaron a Chile El nombre se debe Pedro de Valdivia quien en el año 1552 conquisto la ciu...