Chilenitos con merengue – Mi Diario de Cocina
CHILENITOS CON MERENGUE INGREDIENTS2 tazas de harina cernida½ cucharadita de polvos de hornearRalladura de una naranja5 cucharaditas de jugo de naranjas3 yemas3 claras⅔ taza de azúcar granulada, hecha almíbar de pelo6 cucharadas rasas de azúcar flor cernida 1 taza de manjar
Torta de manzanas y zanahorias
Torta de manzanas y zanahorias 1 1/2 taza aceite 1 1/2 taza de azucar morena 4 huevos 3 tazas de zanahoria y manzana rallada 3 tazas de harina 2 cuchitas polvo de hornear 2 chtas bicarbonato 1 chta sal 2 chtas canela 1 1/2 tazas de nuez picada Lo humedo por un lado. Lo seco tamizado. Mezclar sin batir. Horno 350, 40 '.