Tomate zucchini

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Esta fritura de berenjena y calabacín puede servirse con un salsa de tomate frito casero o un salmorejo. Para que queden bien enharinados puedes poner los bastoncitos de berenjena y calabacín dentro de una bolsa con harina y agitarla con fuerza. De esta manera se enharinan por igual.

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Libre de gluten   Libre de lácteos   Libre de azúcar     Permitido en la Dieta GFCFSF   Permitido en la Dieta Vegana     Sin harinas   B...

"Lasaña" de Papas y Verduras (Receta GFCFSF, Vegana)

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Lasaña de calabacita (sin pasta, sin carbohidratos, sin gluten) www.pizcadesabor.com

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Sopa de tomate con garbanzos - http://www.monstruorecetas.es/2015/12/sopa-tomate-garbanzos.html

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¿Una sopa de tomate rica, sana y que esté lista en  15 minutos? ¡Sí, es posible! Y suele gustar mucho a los niños porque ¡sabe a pizza! Esta sopa de tomate

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Nada más rico y saludable que las sopas de vegetales. La receta de hoy, es una manera un poco diferente de prepararla pero queda realmente exquisita! No lleva ninguna carne, lo que le aporta la sustancia y el sabor, es un buen caldo de vegetales, de ave o el que prefieran. La preparación es muy simple, lleva cebolla cabezona picada, una de las variedades de auyama (butternut squash, calabaza, zapallo), ajo picado, tomates maduros, zucchini, calabacín y el caldo de que prefieran.

Sopa de Vegetales

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Receta de gazpacho de calabacín. Receta de sopas y cremas. Con fotos del paso a paso y presentación y consejos de elaboración, de presentación y degustación

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Estas sencillas tortitas de verduras se pueden servir frías o calientes. Si las sirves calientes acompaña con una salsa de tomate casera. Para servirlas frías puedes acompañarlas de una mayonesa tradicional o alguna de sus variantes (puedes ver recetas AQUÍ).

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Una receta fácil y muy rápida para niños: Tortilla de calabacín, tomate y queso

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