Salsa de gorgonzola

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El brócoli con salsa de queso y frutos secos se puede preparar con cualquier queso que te guste. Queda perfecto con gorgonzola o roquefort, pero si prefieres uan salsa más suave usa simplemente quesitos en porciones.

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"Carpaccio de calabacita con salsa de queso"... ¡Delicioso y súper fácil de hacer!

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No te pierdas estos palitos de pollo con bacon.Un plato sencillo perfecto para comer cualquier día acompañado de unas patatas fritas y una irresistible salsa...

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Esta ensalada de espinacas con vinagreta de yogur es fresca y ligera, y puedes combinar los ingredientes a tu gusto, elegir el tipo de queso que más te guste (gorgonzola, roquefort... o añadir unos granos de maíz o unas láminas de champiñón.

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Lechugas sobre crema templada de gorgonzola y nueces | L'Exquisit

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Con esta misma receta de ensalada de brócoli, jamón y queso, puedes preparar ensaladas con coliflor, judías verdes o mini alcachofas cocidas. Si quieres eliminar la salsa de soja de la vinagreta tendrás que incorporar un poco de sal y pimienta.

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