Sándwiches vegetarianos

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Cuando el calor aprieta… ¿qué mejor que un gazpachito frío? Ahora bien, no te quedes ahí que hay infinidad de recetas de verano, ricas y refrescantes.

Empanadas de queso mozzarella y tomate con salsa de albahaca

Empanadas caprese de tomate, mozzarella, y albahaca

Receta empanadillas caprese: -Mezclar mozzarela+tomate a dados+albahaca (o salsa pesto) en un bol -rellenar las empanadillas, cerrar y pintar con huevo Hornear

El tofu de garbanzos es una alternativa deliciosa al tofu de soja que además puedes hacer facilmente en casa.

Tofu de garbanzos: T harina de garbanzos T agua 1 c aceite de oliva virgen extra 1 c sal 1 c cúrcuma

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Summer Veggie Sandwich

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Sandwich con queso, manzana y cebolla caramelizada | L'Exquisit

Ingredientes personas): 4 rebanada de pan de payes o similar (denso) Queso gouda Mantequilla 1 cebolla roja, cortada en rodajas finas 1 c/s jalea de manzana 1 manzana, lavada y cortada en gajos finos Rúcola Preparación: Freír la cebolla … Sigue leyendo →

Crujientes patatas cocidas al horno con ajo y parmesano | Upsocl

La receta de estas crujientes papas con ajo y queso parmesano es engañosamente deliciosa

Ingredientes: papas grandes cortadas a lo largo cucharadas de aceite de oliva cucharaditas de sal cucharaditas de ajo en polvo taza de queso parmesano rallado -Cilantro fresco picado -Salsa

Un paté vegetal nutritivo y que no podrás parar de comer. Prueba este paté de lentejas y curry que nos traen desde el blog CUUKING!

Paté de lentejas con curry. Sano, rápido y ¡Delicioso!

En nuestro reto por intentar tener una dieta más sana, sin tener que estar comiendo solo verduras a la plancha, estamos descubriendo un ...

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Hamburguesas de quinua con verduras

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Sándwich de Aguacate y Mozzarella

Sándwich de aguacate y mozzarella - Hoy les propongo otra receta de sándwich sano, rico y sencillísimo de preparar. Este sándwich de aguacate, espinaca y queso Mozzarella integra uno de los ingrediente típicos que todos consumimos en México: el aguacate.

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Receta: Arepa saludable de zanahoria, hojuelas de avena y cilantro picadito. Al usar zanahoria rallada y hojuelas de avena hace la masa más compacta y usas menos harina (solo 4 cucharadas para arepas). Receta fit, recipe

Deliciosas empanadas veganas rellenas de espinacas y verduritas. No contienen lactosa ni huevo. ¡Masa casera!

Deliciosas empanadas veganas rellenas de espinacas y verduritas. No contienen lactosa ni huevo. ¡Masa casera! De ven muy buenas, a pesar de tener harina integral, creo que se podrían probar con otro tipo de harina sin gluten ;-)

Tostada al horno de berenjena y tomate (pineado por @OrgulloWine)

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Para preparar esta receta cocinamos las verduras a la plancha. Hemos escogido berenjenas y tomate, pero podemos cambiar los ingredientes a gusto. Para gratinar la tostada utilizamos hierbas y queso mozarella. ¡Toda una delicia!

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