Sándwich de queso de soja

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El tofu de garbanzos es una alternativa deliciosa al tofu de soja que además puedes hacer facilmente en casa.

Tofu de garbanzos: T harina de garbanzos T agua 1 c aceite de oliva virgen extra 1 c sal 1 c cúrcuma

Prepara un sándwich sencillo y rico con varias rebanadas de Palta/aguacate, hojas de espinaca, queso fresco de soja y pimienta. Ponlo en la sándwichera o tuesta sobre una sartén el sándwich ya cerrado y espera a que se fundan un poco los ingredientes. Sabrá muy bien y te quitará el hambre, a la vez que las grasas buenas del aguacate y el hierro de las espinacas ayudarán a tu organismo.

Sandwich verde

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Cómo hacer Tofu a partir de leche de soja

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Sandwich de queso, rúcula, salmón, y brotes de soja

Preparamos un delicioso sandwich para disfrutar un viernes noches, para ver un partido, salir al campo, o para llevar en el tupper. Con ingredientes básicos que te gustarán.

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Chicken Avocado Salad Roll Ups

Para esos invitados inesperados, una deliciosa y práctica receta.

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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

Balsámico Berry vegano del queso a la plancha - Este sammie pero dulce salado es…

Balsamic Berry Vegan Grilled Cheese

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Chorizos veganos con seitán, soja y especias.

Chorizos veganos (testados con éxito en barbacoa carnívora) - Mi carnívoro y yo

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