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Recetas de arroz pegajoso

Receta de arroz blanco perfecto (como del “chino”). Paso a paso con fotos

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Como preparar Arroz glutinoso (Sticky rice)

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Receta de arroz blanco perfecto (como del “chino”). Paso a paso con fotos

Así hay que preparar el arroz blanco si quieres que sea igual como el que sirven en los asiáticos: aromático, suelto pero a la vez un pelín pegajoso

Receta sencilla para preparar arroz para sushi o para acompañar otros platos sin tener que comprar una máquina que nos servirá para poco más y que seguramente nos ocupe más espacio del que tengamos. Aseguraos de usar arroz de la variedad japónica, es un arroz de grano corto y bastante pegajoso. No os debería … … Sigue leyendo →

Receta sencilla para preparar arroz para sushi o para acompañar otros platos sin tener que comprar una máquina que nos servirá para poco más y que seguramente nos ocupe más espacio del que tengamos. Aseguraos de usar arroz de la variedad japónica, es un arroz de grano corto y bastante pegajoso. No os debería … … Sigue leyendo →

Ichigo Daifuku mochi - Mochi de fresa  - Ingredientes:   250g de harina de arroz glutinoso 100g de azúcar  250 ml de agua (o un poco más)  Para el relleno:  una taza y 1/2 de pasta de judía dulce (anko)  14 fresas  Harina de maíz (maizena) o almidón de patata (katakuriko)  - Elaboración:   1. Lava las fresas y quita los tallos. Envuelve una fresa con aproximadamente una cucharada de anko hasta hacer una bolita. Haz 14 bolitas. 2. Pon la harina y el azúcar en un tazón y mezcla bien. Añade el…

La mejor web de Recetas Japonesas en español. Cocina nipona con fotos y videos demostrativos. Glosario de ingredientes japoneses. Comentarios.

Receta de arroz con leche de coco y mango y mi viaje a Tailandia http://www.lagrutadulce.com/lagrutadulce/arroz-con-leche-de-coco-y-mango-o-arroz-pegajoso-thai-y-mi-viaje-tailandia

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Receta de arroz con leche de coco y mango thai y mi viaje a Tailandia http://www.lagrutadulce.com/lagrutadulce/arroz-con-leche-de-coco-y-mango-o-arroz-pegajoso-thai-y-mi-viaje-tailandia

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Así hay que preparar el arroz blanco si quieres que sea igual como el que sirven en los asiáticos: aromático, suelto pero a la vez un pelín pegajoso

Receta de arroz blanco perfecto como del "chino". Con fotos

Arroz pegajoso o glutinoso – sticky rice www.pizcadesabor.com

Arroz pegajoso o glutinoso (sticky rice)

Una alternativa para cambiar en tus comidas por el arroz. La coliflor toma consistencia de arroz cuando la rallas o procesas, por lo que es una opción saludable y distinta para servir con tus comidas.

La cocina del Valle del Cauca es maravillosa, muy creativa y con sabores maravillosos! Hoy les compartimos una de las recetas más típicas de esa región de Colombia, el Arroz Atollado. Es un arroz que no es muy demorado de hacer, su consistencia no es seca ni el grano es suelto, debe quedar un poco pegajoso y húmedo. Lleva variedad de carnes, especialmente pollo y cerdo pero hay variaciones en la receta y también le ponen carne de res, chorizo o tocineta.

Arroz Atollado

Exquisita receta del Valle de Cauca. Con una maravillosa salsa aromática y variedad de carnes... Una delicia que tienes que probar!

Receta de arroz blanco perfecto (como del “chino”). Paso a paso con fotos

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Aprende a preparar arroz con carne en salsa estilo coreano con esta rica y fácil receta. El arroz coreano suele ser un arroz muy espeso y pegajoso, se cocina varias...

Receta de Arroz con carne en salsa estilo coreano

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Qué es la harina de arroz glutinoso

¿Qué es la harina de arroz glutinoso? La harina de arroz glutinoso es un tipo de harina hecho de arroz pegajoso de grano corto. Esta variedad de arroz es muy...