Cocer la carne con ajo y sal , después deshebramos y cocemos los tomates , licuamos con ajo y comino. Sofreír la carne en poco de aceite y agregar el tomate licuado, incorporar 2 tazas de caldo de donde se coció la carne. Cortar en cuadros pequeños la papa e incorporarla al guiso.Tapar y cocinar 5 minutos a fuego lento después de hervir

Cocer la carne con ajo y sal , después deshebramos y cocemos los tomates , licuamos con ajo y comino. Sofreír la carne en poco de aceite y agregar el tomate licuado, incorporar 2 tazas de caldo de donde se coció la carne. Cortar en cuadros pequeños la papa e incorporarla al guiso.Tapar y cocinar 5 minutos a fuego lento después de hervir

9 recetas con carne deshebrada que tienes que saborear

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Receta de ropa vieja o carne desmechada en español

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Los Compayes Recetas de Cocina Mexicana: Lonche de Pierna Estilo Guadalajara

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CARNE DESHEBRADA EN SALSA DE CHILE GUAJILLO (Shredded Beef in Red Chile Salsa)

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Te presentamos una tradicional receta con carne deshebrada, proveniente del estado de Puebla en México. Las tostadas de tinga poblana son un antojito hecho con carne deshebrada y tomate verde, a diferencia de las clásicas tostadas de tinga donde el pollo se cuece en jitomate. En ésta receta, encontrarás un delicioso pico de gallo hecho con fresa, que le aporta un sabor único a la preparación.

Te presentamos una tradicional receta con carne deshebrada, proveniente del estado de Puebla en México. Las tostadas de tinga poblana son un antojito hecho con carne deshebrada y tomate verde, a diferencia de las clásicas tostadas de tinga donde el pollo se cuece en jitomate. En ésta receta, encontrarás un delicioso pico de gallo hecho con fresa, que le aporta un sabor único a la preparación.

Delicioso guiso poblano de carne deshebrada de pechuga de pollo, con chorizo y rodajas de cebolla acitronada, cocinado en salsa de tomate y chile chipotle; servido en tacos de tortilla de maíz, con repollo, cilantro, limón y salsa al gusto.

Tinga de pollo

Delicioso guiso poblano de carne deshebrada de pechuga de pollo, con chorizo y rodajas de cebolla acitronada, cocinado en salsa de tomate y chile chipotle; servido en tacos de tortilla de maíz, con repollo, cilantro, limón y salsa al gusto.

Para preparar salpicón de res no se requiere que tengas mucha experiencia cocinando, ya que es una receta super sencilla y lleva los elementos más comunes de una ensalada, como lo son: lechuga, cebolla, tomate y aderezo o vinagreta. Esta ensalada se puede preparar con algunas horas de anticipación y agregar el aderezo hasta el...Read More »

Para preparar salpicón de res no se requiere que tengas mucha experiencia cocinando, ya que es una receta super sencilla y lleva los elementos más comunes de una ensalada, como lo son: lechuga, cebolla, tomate y aderezo o vinagreta. Esta ensalada se puede preparar con algunas horas de anticipación y agregar el aderezo hasta el...Read More »

Fresca ensalada de carne deshebrada de res con verduras, servida sobre tostadas horneadas y acompañada de limón, salsa al gusto, y un delicioso consomé concentrado preparado con el caldo donde se coció la carne.

Fresca ensalada de carne deshebrada de res con verduras, servida sobre tostadas horneadas y acompañada de limón, salsa al gusto, y un delicioso consomé concentrado preparado con el caldo donde se coció la carne.

La carne deshebrada o deshilachada como algunas personas la llaman en España es un platillo típico en México. La desherbada la podemos serv...

La carne deshebrada o deshilachada como algunas personas la llaman en España es un platillo típico en México. La desherbada la podemos serv...

Tortitas de carne de res

Tortitas de carne de res

La Tinga Poblana es un platillo típico mexicano elaborado con carne deshebrada en una salsa de jitomate, con chorizo y un ligero sabor a chipotle. Sirve con Tortillas Milpa Real y disfruta a la hora de la comida o en una taquiza familiar.

La Tinga Poblana es un platillo típico mexicano elaborado con carne deshebrada en una salsa de jitomate, con chorizo y un ligero sabor a chipotle. Sirve con Tortillas Milpa Real y disfruta a la hora de la comida o en una taquiza familiar.

Salpicón de res, ensalada de carne deshebrada

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Carne deshebrada por Mague Tamez Oyarvide – Recetas Itacate

Carne deshebrada por Mague Tamez Oyarvide

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