Esta receta de pollo al curry es muy sencilla y rápida. La salsa a base de crema de leche resulta muy untuosa, pero puedes aligerarla con yogur.

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Os enseñamos a hacer una receta exótica: pollo Tikka Masala. Una receta paso a paso que gustará a toda la familia.

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pollo con leche de coco y curry 1 pollo 300 ml. de leche de coco 1 cucharadita de curry Aceite de oliva Sal

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Popularizado por los magníficos chefs de Bangladesh que trabajaban en restaurantes de Glasgow y Londres, el pollo tikka masala es uno de los emblemas de la cocina india y uno de mis platos favorito...

Un plato que me fascina: pollo tikka masala

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Un plato que me fascina: pollo tikka masala

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Viajamos hasta La India para disfrutar de uno de sus platos más famosos: pollo Tandoori

Pollo Tandoori

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Arroz estilo hindú con pasas y piñones. Recuerda usar arroz basmati

Arroz estilo hindú con pasas y piñones

Mi madre lleva haciendo desde hace algunos años esta receta copiada de aquel famoso espacio de cocina del que ya os hemos comentado cosas en...

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Arranca la semana de concienciación para la reducción de desperdicios y me sumo a la campaña con una deliciosa receta de aprovechamiento. Unas Samosas de pollo con curry y coco harán las delicias de los amantes de la cocina oriental.

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