Receta de croissant

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Receta de Cómo hacer croissants o cruasanes caseros

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RECETA DE CRONUTS  60 ml de leche 65 ml de agua caliente 6 gr de levadura seca de panadería (medio sobre aproximadamente) 150 gr de mantequilla fría 125 gr de harina de trigo 125 gr de harina de fuerza 30 gr de azúcar glas 1/2 cucharadita de sal Para decorar: azúcar avainillado crema pastelera para rellenar (opcional) http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/postres/201310/cronuts-caseros-mezcla-croissant-berlina-21775.html

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