Porotos con Mazamorra <3 Comida típica chilena!

Ingredientes: 2 kilos de porotos granados ½ kilo de zapallo pelado y picado en cubitos 3 choclos medianos rallados o puede usar congelados

Buenas, en esta oportunida hago un megapost con la excelente gastronomia chilena, ojo; solamente los platos originarios de este pais. POROTOS GRANADOS. Http://www.gourmet.cl/wp-content/uploads/2011/04/Porotos-Granados-e1327942368389.jpg....

MEGAPOST: Gastronomia chilena

Buenas, en esta oportunida hago un megapost con la excelente gastronomia chilena, ojo; solamente los platos originarios de este pais. POROTOS GRANADOS. Http://www.gourmet.cl/wp-content/uploads/2011/04/Porotos-Granados-e1327942368389.jpg....

Porotos Granados // comida chilena                                                                                                                                                                                 More

POROTOS GRANADOS

Ya se acabó el verano y ya sabemos que todos los chilenos relacionamos este plato como un clásico del verano, pero quedan los últimos porotos granados y hay que aprovechar antes de que definitivame...

porotos granados

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Porotos con Mazamorra

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Recetas Chilenas - Porotos Granados con Pilco

Recetas Chilenas - Porotos Granados con Pilco

Porotos (alubias , frijoles) granados con pilco -   Esta receta utiliza un choclo (maíz) de temporada de verano en Chile, además de los porotos granados (o sea poroto fresco) , y por acá en Estados Unidos encuentro uno similar llamado Cranberry beans, pero debo confesar que no quedan exactamente igual, pero sí bastante ricos.

Receta de porotos granados con pilco. Un delicioso plato muy comunmente preparado en Chile.

Chilean Porotos Granados: Fresh Cranberry Beans with Squash, Corn and Basil | rooster & wheat

Chilean Porotos Granados: Fresh Cranberry Beans with Squash, Corn and Basil

Chilean Porotos Granados: Fresh Cranberry Beans with Squash, Corn and Basil | rooster & wheat

Porotos Granados (Chilean Bean Stew)

Porotos Granados (Chilean Bean Stew)

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