Polvo de glaseado de azúcar

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Ingred: 20 gr polvo de gelatina, 120 cc. agua, 300 gr. glucosa, 300 gr.azúcar, 200 gr. leche condensada, 300 gr. chocolate (blanco, negro o con leche), colorante alimentario.Proceso: 1) Poner el polvo de gelatina en agua; 2) Hervir la glucosa, el azúcar y el agua; 3) Apartar del calor y añadir la gelatina; 4) Añadir la leche condensada; 5) Verter el chocolate y remover para eliminar las burbujas de aire; utilizar a 35ºC.El efecto marmolado:verter glaseados de dif.color juntos sobre el…

Son tan hermosas que da pena comerlas.... Las tortas con glaseado brillante o de espejo son elegantes y únicas. Todo un espectáculo visual. Aprende a preparar un glaseado de chocolate en este artículo.

BROWNIE DE LIMÓN: 1/2 taza de mantequilla sin sal, 3/4 taza de harina, 2 huevos grandes, 2 cucharadas de ralladura de limón, 2 cucharadas de jugo de limón, 3/ 4 taza de azúcar granulada, 1/2 cucharadita de sal 170º - 20min  GLASEADO: 4 cucharadas de jugo de limón 1 taza de azúcar en polvo

Buenas tardes!! Sí! has leído bien, brownie de limón :) una riquísima receta que te encantará a tí y a tus invitados. Original y sorprendente... te animo

El rincón de los postres: Crullers de Naranja y Miel

Al fin, primera receta del año! Espero que este 2014 sea para tod un gran año, por lo menos que intentemos que lo sea, que intenta...

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brownie de limon Ingredientes: taza de mantequilla sin taza de huevos cucharadas de ralladura de cucharadas de jugo de 4 taza de azúcar cucharadita de sal Para el glaseado 4 cucharadas de jugo de taza de azúcar en polvo

MOUSSE DE NATILLAS CON CRUJIENTE DE GALLETA   * Para la mousse de natillas: - 500 ml. de leche - 200 ml. de nata para montar - 100 gr. de azúcar - 4 huevos pequeños o medianos  - 20 gr. de maizena - 1 ramita de canela  - 5 hojas de gelatina  * glaseado de chocolate: - 80 ml. de nata líquida (35% m.g) - 120 gr. de azúcar - 100 ml. de agua - 40 gr. de cacao en polvo amargo - 3 hojas de gelatina.

Pues ya volvemos a estar de cumpleaños. Y desde que me han declarado la pastelera oficial de la familia ya nadie se plantea ...

Alfajores de maicena argentinos. Ver la receta paso a paso http://www.mis-recetas.org/recetas/show/24602-alfajores-de-maicena-argentinos

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Fabulosa receta para Alfajores de maizena argentinos . Estos son la tradicionales alfajores de maicena argentinos, con dulce de leche y coco rallado, tan ricos e infaltables en cumpleaños, fiestas infantiles, reuniones familiares y de amigos.

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Leche condensada casera / 1 taza de agua - 2 tazas de comoacer leche condensadaazúcar - 2 taza de leche en polvo - 1 cucharada de manteca - 3 gotas de vainilla (opcional

Ingredientes:Pastel de zanahoria: 4 huevos, 150 g. de azúcar, 150 g. de zanahoria, 75 g. de aceite de girasol, 150 g. de harina, 1 cucharadita de...

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