Pastel de crema mágica

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Pastel inteligente. Fuente: http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2013/03/pastel-inteligente_8.html

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Kanela y Limón: Pastel inteligente ༺✿ƬⱤღ  http://www.pinterest.com/teretegui/✿༻

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Pastel inteligente - El nombre de este pastel le viene dado porque aunque se prepara una sola crema, luego en el horno ella sola se divide en tres.

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Crema de Galletas María - Pecados de Reposteria

Crema de Galletas María

La clásica Crème Brûlée fue uno de mis primeros postres realizados con éxito. Recuerdo prepararlo cuando era una adolescente, donde aún me fascinaba convertir el azúcar en caramelo con el simple gesto de utilizar el soplete. Era casi mágico. Con el tiempo he ido perfeccionando la receta hasta conseguir la textura cremosa y suave que […]

Crème Brûlée

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Este bizcocho a simple apariencia parece que es laborioso porque vemos tres capas (una capa de bizcocho húmedo tipo brownie, una capa como de flan y la última que será una crema más dura y compacta)distintas y muy bien unidas, pero para nada... es lo más sencillo, por "arte de magia" se forman las tres capas y el resultado es un bizcocho resulton y que le llama la atención, para bien, a todo el mundo.

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Este flan de chocolate, café y caramelo resulta una mezcla deliciosa, simple y original para un postre casero.

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This Incanto Amity 3.4-Oz. Eau de Toilette - Women is perfect! #zulilyfinds

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