Pastel con glaseado

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Mis Dulces Joyas: Semiesferas de mousse de frambuesa con corazón de chocolate, sablée de chocolate y glaseado de chocolate brillante

Ingred: 20 gr polvo de gelatina, 120 cc. agua, 300 gr. glucosa, 300 gr.azúcar, 200 gr. leche condensada, 300 gr. chocolate (blanco, negro o con leche), colorante alimentario.Proceso: 1) Poner el polvo de gelatina en agua; 2) Hervir la glucosa, el azúcar y el agua; 3) Apartar del calor y añadir la gelatina; 4) Añadir la leche condensada; 5) Verter el chocolate y remover para eliminar las burbujas de aire; utilizar a 35ºC.El efecto marmolado:verter glaseados de dif.color juntos sobre el…

Son tan hermosas que da pena comerlas.... Las tortas con glaseado brillante o de espejo son elegantes y únicas. Todo un espectáculo visual. Aprende a preparar un glaseado de chocolate en este artículo.

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Las 7 Mejores Recetas De Rellenos Para Tartas

Definitivamente si!, tengo adición ultimamente por el chocolate, contra más mejor!!! y siempre pienso en chocolate!, todo va en torno al chocolate!! y ya me estoy poniendo muy pesadita…Por eso me he jurado no hacer nada de chocolate en un…

Pastel de zanahoria con glaseado de mascarpone y naranja, Carrot Cake

Deliciosa receta del clásico pastel estadounidense Carrot Cake, pastel de zanahoria, con un glaseado especial de queso Mascarpone y naranja.

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Cómo hacer un merengue perfecto

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Mamila/Biberon En Bombón Para Baby Shower Muy Fácil (2 Ideas) - Madelin's Cakes - YouTube

En este video te mostraré que fácil es hacer Royal Icing hasta 2 formas diferentes y otra idea adicional que no necesita preparación! Suscríbete a mi canal y...

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buen tip

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