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Masa quebrada de chocolate paso a paso | INGREDIENTES para 500 g masa 200 g harina, 25 g cacao s/azúcar polvo, 50 g azúcar glass, 150 g mantequilla temp ambiente, 2 yemas. En un bol la harina, el azúcar y cacao tamizados. Con los dedos mezclar mantequilla con la mezcla. Hueco en el centro e incorpor las yemas y la vainilla, con los dedos. Pasar la mezcla a una superficie enharinada y amasar hasta conseguir masa lisa y homogénea. Cubrir con film transparente y refriger 20 min

La receta, paso a paso, para hacer masa quebrada de chocolate. ¡Perfecta para tartas!

¿Cómo llevamos el frío y el viento? Como podemos ¿verdad? Pues bien, la receta de esta masa quebrada de chocolate es de esas recetas ...

Pan de leche japonés Hokkaido | Con aroma de vainilla

Diréis que soy un poco repetitiva porque, al igual que en el post de las galletas de té matcha con chocolate blanco y el bundt cake mar...

Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

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Las yemas de Santa Teresa, es un dulce típico de la provincia de Ávila y se prepara en honor a Santa Teresa. Este dulce se prepara con yemas de huevo y un almibar de limón y en poco más de 30 minutos tenemos lista la mezcla de las yemas de Santa Teresa con thermomix, que dejamos reposar 4 horas, antes de hacerlas bolitas.

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