Gambas marinados

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LA COCINA PLURAL: ANCHOAS EN SALMUERA
Pastrami (pastrón)   Maceración:   Tapa de asado 2kg   Agua 200 cc   Sal gruesa 80 g   Azúcar 20 g   Ajos 5 dientes   Pimienta en grano 1 cdita     Cocción:   Pimentón 2 cdas   Ají molido 2 cdas   Vino blanco 250 cc   Aceite 5 cdas   Agua 250 cc
En primer lugar, realizamos la salsa. Para ello, mezclamos la mayonesa con el ketchup y el yogur. En segundo lugar, cocemos las patatas en una cazuela con...
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Mi cocina: LANGOSTINOS MARINADOS EN SALSA DE SOJA Y LIMON CON...
Receta casera paso a paso de galantina de pollo con nata agria a las finas hierbas. Un aperitivo selecto para acompañar cualquier plato navideño y además se puede preparar con un par de días de antelación. Es sencillo de realizar, se mezclan todos los ingredientes y se forma un rulo envuelto en bacon, se cocina al vapor...Leer más »
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