Galletas de azúcar caseras

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Galletas de avena. Receta de galletas de avena paso a paso

Galletas de avena Ingredientes 230 gr de copos de avena 100 gr de harina 150 gr de azúcar moreno cucharadita de levadura química 1 pizca de sal 2 huevos 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de esencia de vainilla o avellana

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Crema para rellenar tortas. Esta deliciosa crema de mantequilla es ideal para rellenar o cubrir tortas y pasteles. (cumpleaños) Pero también queda deliciosa como acompañamientos de scones, bollitos o galletas caseras de chocolate o coco.  Es muy fácil de hacer y le podemos cambiar el sabor si en lugar de ralladura de naranja utilizamos ralladura de limón, de mandarina o de pomelo.

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