Una deliciosa ensalada de atún y huevo.

Una deliciosa ensalada de atún y huevo.

Te decimos cómo preparar unas tostadas de atún fresco y aguacate

Te decimos cómo preparar unas tostadas de atún fresco y aguacate

Esta receta de marmitako es un clásico de la cocina tradicional. Hay muchas versiones con más o menos ingredientes pero si el atún es fresco no hay que añadir mucho para que el resultado sea perfecto.

Esta receta sencilla de sepia estofada con guisantes es la tradicional que siempre he preparado, pero puedes personalizarla eliminando la picada, o añadiendo unas patatas troceadas a mitad de cocción para conseguir un guiso más consistente.

Estas sencillas tortitas de verduras se pueden servir frías o calientes. Si las sirves calientes acompaña con una salsa de tomate casera. Para servirlas frías puedes acompañarlas de una mayonesa tradicional o alguna de sus variantes (puedes ver recetas AQUÍ).

Esta receta de tortilla de patatas, atún y verdura se puede preparar con verduritas de temporada a tu gusto, aunque no deben faltar nunca la cebolla y los pimientos, que le sientan de maravilla.

tartar de atun y aguacate

Tartar de atún con aguacate y trufa

Aquí encontrarás ocho formas distintas de hacer y servir un tartar de pescado, como el atún o el salmón, y de marisco, como las gambas y los langostinos. Son

Salmón marinado con miel de abeja, jugo de naranja,  salsa de soya y jengibre fresco.

Salmón con miel, soya y jengibre

Salmón marinado con miel de abeja, jugo de naranja, salsa de soya y jengibre fresco. Una comida muy deliciosa y con grandes nutrientes que ayudan a nuestro cuerpo y organismo con una buena alimentacion

Aprende a cocinar este delicioso salmón al chile con ensalada de mango. Muy rápido de preparar, saludable, fresco y con mucho sabor.

Salmón con salsa de mango

Aprende a preparar unas deliciosas hamburguesas vegetarianas en donde la carne se reemplaza por hongos portobello que se marinan en una mezcla de balsámico, ajo y aceite de oliva.

Aprende a preparar un delicioso atún cubierto con semillas de ajonjolí - sésamo. El atún se sazona con una salsa dulce picante y es muy fácil de preparar. www.pizcadesabor.com

Atún al ajonjolí

Aprende a preparar un delicioso atún cubierto con semillas de ajonjolí - sésamo. El atún se sazona con una salsa dulce picante y es muy fácil de preparar. www.pizcadesabo

Tartar de atún

10 Valentine’s Day Recipes

Un plato fácil de preparar y un excelente primero para éstas fiestas navideñas. Éste entrante le dará a nuestra mesa un toque exótico y fresco.

Ensalada de macarrones con mini de pechuga de pavo (receta) - Recetas de ensaladas originales, ¡Dales un nuevo toque de sabor!

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Mini macaroni salad with turkey breast - Ensalada de macarrones con mini de pechuga de pavo (receta) - Recetas de ensaladas originales, ¡Dales un nuevo toque de sabor! - enfemenino

Esta es la receta tradicional del pastel de cabracho, sin muchos aditivos para acentuar el sabor del pescado. Se puede poner un puñado de gambas crudas trituradas, un poquito de salmón... pero eso son aportaciones de cada cocinero.

Esta es la receta tradicional del pastel de cabracho, sin muchos aditivos para acentuar el sabor del pescado. Se puede poner un puñado de gambas crudas trituradas, un poquito de salmón... pero eso son aportaciones de cada cocinero. Más

Salmón con marinada de miel y salsa de soya - El salmón es fácil de preparar en la parrilla. Muchos temen que se les vaya a romper o quedar pegado al momento de cocinarlo en el asador pero el truco es que la parrilla debe de estar bien limpia y engrasada.

Salmón con marinada de miel y salsa de soya

4 pedazos de salmón, de 200 - 300 gr cada uno taza jugo de naranja ¼ taza salsa de soya 3 cucharadas miel de abeja 1 cucharada jengibre fresco rallado 1 cucharita ajo en polvo Aceite de oliva o vegetal, el necesario (para engrasar la parrilla)

Para hacer este pastel de salmón y pan de molde en lugar de palitos de surimi puedes usar también pescado cocido bien desmenuzado, un buen salmón fresco es la mejor opción, pero puedes usar también merluza, rape...

Esta receta de pastel de salmón frío sin horno es facilísima de preparar porque no lleva cocción al horno. Es un plato muy festivo para fiestas y reuniones.

Una fresca receta para preparar una ensalada de champiñones y berros. Con fotos del paso a paso y consejos de degustación...

Ensalada de champiñones y berros. Receta

Una fresca receta para preparar una ensalada de champiñones y berros. Con fotos del paso a paso y consejos de degustación

Esta receta de tortilla de patatas, atún y verdura se puede preparar con verduritas de temporada a tu gusto, aunque no deben faltar nunca la cebolla y los pimientos, que le sientan de maravilla.

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Recopilatorio con las 10 mejores recetas de pasteles salados para comer en frío y sorprender a todos en fiestas y reuniones

Top 10: los mejores pasteles salados para comer en frío

Brazo de gitano de puré de patatas. A este brazo de gitano de puré de patatas podemos añadir ingredientes en el relleno a nuestro gusto, palitos de cangrejo, cebollino o cebolleta picados, gambas cocidas y picaditas...

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