Salsa yucateca de chile habanero

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero

Una deliciosa receta que es muy tradicional en la comida Yucateca. El achiote le aporta un sabor único al pollo.

Una deliciosa receta que es muy tradicional en la comida Yucateca. El achiote le aporta un sabor único al pollo.

Cochinita pibil Es una Cochinita diferente. El sabor tiene un toque hindi aunque sigue sabiendo excelente con tortilla y cebolla morada.

Receta de Cochinita pibil en olla express

Cochinita pibil Es una Cochinita diferente. El sabor tiene un toque hindi aunque sigue sabiendo excelente con tortilla y cebolla morada.

Salsa yucateca de chile habanero - foto (c) Robin Grose

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero

Hoy vamos a preparar una deliciosa Receta de Sandwichon pocos lo conocen, pero los que lo han probado han quedado con un buen sabor de boca, el sandwichon es una receta yucateca y la combinación de sabores les va encantar

Hoy vamos a preparar una deliciosa Receta de Sandwichon pocos lo conocen, pero los que lo han probado han quedado con un buen sabor de boca, el sandwichon es una receta yucateca y la combinación de sabores les va encantar

La cochinita pibil es un plato típico de la región de Yucatán en México. Antiguamente los mayas lo cocinaban en un horno subterráneo, ahora se puede preparar en un horno convencional dejando marinar toda la noche. Se sirve con salsa de cebolla.

La cochinita pibil es un plato típico de la región de Yucatán en México. Antiguamente los mayas lo cocinaban en un horno subterráneo, ahora se puede preparar en un horno convencional dejando marinar toda la noche. Se sirve con salsa de cebolla.

Cochinita Pibil Tradicional

Cochinita Pibil Tradicional

Esta es la receta de cochinita pibil tradicional. Para conseguir que quede espectacular es necesario marinar la carne de cerdo durante una noche entera en la salsa de achiote. Se cocina en el horno a fuego bajo durante horas. Queda realmente suave, Mexico

Cocina pan de cazón, tradicionalmente yucateco. Foto: Terra Networks México S.A. de C.V.

Cocina pan de cazón, tradicionalmente yucateco. Foto: Terra Networks México S.A. de C.V.

Aprende a preparar cochinita pibil estilo Yucatán con esta rica y fácil receta. Un platillo representativo de la comida yucateca es la cochinita pibil cuyos colores...

Aprende a preparar cochinita pibil estilo Yucatán con esta rica y fácil receta. Un platillo representativo de la comida yucateca es la cochinita pibil cuyos colores...

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