Cocina mediterránea

La Ensalada de Garbanzos es una inspiración de la cocina Mediterránea. La base de ésta receta son los garbanzos previamente cocidos, pueden ser cocidos o de los que vienen en lata, especialmente cuando tenemos prisa y no tenemos mucho tiempo para cocinar. Los garbanzos y granos en general, nos dan sensación de saciedad. Personalmente me gusta consumir ésta receta en el almuerzo, no necesito comer nada más!

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Esta ensalada de pasta estilo mediterráneo es fácil, original y sabrosa. Se puede preparar con cualquier pasta corta a tu gusto.

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Para matar antojos: Chips de calabacín al horno | Recetas para adelgazar

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Si sufres de una enfermedad como la enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, síndrome del intestino irritable (IBS) u otro trastorno digestivo o problema, es posible que hayas oído el acrónimo FODMAP  que se refiere a ciertos alimentos que pueden causar y exacerbar los síntomas intestinales en personas que son sensibles a ellos. (Si has llegado a …

Que es la dieta FODMAPs

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Este plato es muy tradicional de la cocina mallorquina. Hace unos meses publiqué la receta de  SEPIA Con Cebolla  hecha con Olla a presión....

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Buena cocina mediterranea: Costillas de cerdo en salsa

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SALTEADO DE CALABACINES CON GAMBAS ~ Tomillo, laurel y otras cosas de comer.

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Cómo hacer aceite de romero casero. El aceite esencial de romero presenta una multitud de beneficios para nuestra salud y bienestar general. En tratamientos de aromaterapia, es muy útil para tratar tanto dolencias físicas como desequili...

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Arroz al microondas. ¡Una receta rápida y deliciosa!

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¡Y es que no puede ser más fácil! Si hay días que estáis cansados o no tenéis tiempo de meteros en la cocina, no hace falta que comáis cualquier cosa: ¡podéis comer un buen plato completo y calient…

Hice una torta húngara: te enseño como hacerla paso a paso - Taringa!

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LASAÑA FRÍA de VERANO (Sin Horno) | Comparterecetas.com

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