Cocina libanesa

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El tabule es una ensalada libanesa muy refrescante y sencilla. Esta versión está hecha con quinoa, así que es apta para celíacos e intolerantes al gluten.

Tabule de Quinoa

Kibbe (Receta Libanesa) | Recetas Arabes | Recetas de Cocina Arabe
Hummus de garbanzos, receta libanesa con Thermomix « Thermomix en el mundo
Ensalada de pepino, una receta con 5 ingredientes y facilísima de hacer. Queda súper cremosita y riquísima, ideal para comer sola o como guarnición fresca.

Ensalada cremosa de pepino

La gastronomía árabe es una rica combinación de diversas culturas entremezcladas por un idioma en común. Es la suma de las tradiciones culinarias de los Estados árabes del Golfo y los países del norte de África. La gastronomía árabe incorpora el exotismo de la cocina libanesa, el rigor y sencillez de la cocina magrebí y …
Esta receta de ensalada de garbanzos estilo griego es fresca y mediterránea. Se sirve bien fría, y puedes acompañar con una salsa de yogur para refrescar.
Salsa de limón para pescado [Lemon sauce for fish]
Cómo hacer hummus - listo en 5 minutos o menos + opciones de sabores extras www.pizcadesabor.com

Cómo hacer hummus

El tabule es una ensalada libanesa muy refrescante y sencilla. Esta versión está hecha con quinoa, así que es apta para celíacos e intolerantes al gluten.

Tabule de Quinoa

Mhammara o Muhammara es una salsa a base de pimiento originaria de Aleppo (Siria), aunque no está suficientemente claro, algunos dicen que es libanesa, aunque famosa en España gracias a la cocina turca.
Falafel de garbanzos, receta libanesa con Thermomix « Thermomix en el mundo - si potrà fare al Crisp?
Pollo estilo Libanés ~ Cocina Facil
Mujaddara. Receta libanesa de arroz con lentejas - http://www.monstruorecetas.es/2014/01/mujaddara-receta-libanesa-de-arroz-con.html
Baklava

Baklava árabe

Falafel (croquetas de garbanzo) Receta de cesar - Cookpad

Falafel (croquetas de garbanzo)

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