Cobertura de chocolate blanco

Cómo hacer sirope de chocolate blanco #postre #receta

Cómo hacer sirope de chocolate blanco. Si quieres decorar todos tus postres y darles una apariencia realmente gourmet, o simplemente si te provoca servir tus helados y tartas con un delicioso sirope casero muy original, entonces el sirope ...

Las 7 Mejores Recetas De Rellenos Para Tartas

Definitivamente si!, tengo adición ultimamente por el chocolate, contra más mejor!!! y siempre pienso en chocolate!, todo va en torno al chocolate!! y ya me estoy poniendo muy pesadita…Por eso me he jurado no hacer nada de chocolate en un…

Aprende mi crema de chocolate blanco, perfecta para rellenar tus tartas incluso para decorar con una consistencia sedosa y perfecta!

Desde que nos empezamos a interesar en hacer tartas de fondant, el principal problema que se plantea es conseguir una tarta rica, jugosa, y como no, estable que soporte peso y que además tenga una perfección angular para morirse!. Todo…

Visita: https://clairessugar.blogspot.com.es/ para recetas paso a paso con vídeos divertidos y fáciles! ^^ ^^ Receta de Glaseado espejo de chocolate blanco para tartas :

Receta de Glaseado espejo de chocolate blanco para tartas

Aprende a preparar glaseado espejo de chocolate blanco para tartas con esta rica y fácil receta. El efecto mármol en las tartas es una tendencia que muy pocos logran...

Cómo hacer ganaché de fresa. ¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre...

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Mousse de chocolate blanco

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Cómo hacer ganaché de chocolate blanco

Cómo hacer ganaché de chocolate blanco. La cobertura denominada como ganaché es muy utilizada en el ámbito de la repostería para decorar todo tipo de postres, desde tartas hasta galletas y cupcakes. Se trata de una mezcla de origen francés,... Más

Ganache de chocolate blanco. A demás excelente página de recetas con thermomix

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Super fácil esta receta de esta trufa para rellenos de tortas!!! Crema, azúcar y chocolate!! nada mas!! ME ENCANTO!! =)

Trufa de Chocolate para Rellenar Tartas Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Trufa de Chocolate para Rellenar Tartas y muchas otras recetas de cocina..

Una porción de tarta de chocolate sobre un plato a la que le falta un par de cucharas y y en la que se aprecia las diferentes capas de choco...

Una porción de tarta de chocolate sobre un plato a la que le falta un par de cucharas y y en la que se aprecia las diferentes capas de chocolate y una textura suave y muy apetecible.

Una crema de fresas (con chocolate blanco y nata) que te va a servir tanto para cubrir una torta como para…

Crema de fresas o frutos rojos para decorar postres

Una crema de fresas que te va a servir tanto para cubrir una torta como para rellenarla, o para hacer decoraciones usando la manga. ¡No te la pierdas!

Si una receta de tarta de chocolate hace honor a su nombre es ésta. La Devil’s Food cake, la “comida del diablo”. Y es que es la tarta ideal para romper la operación bikini. Esa tentación maravillosa que te hace pecar una y otra vez. Seguro que recordáis el pastel blanco (white cake), esa tarta... Read More »

Si una receta de tarta de chocolate hace honor a su nombre es ésta. La Devil’s Food cake, la “comida del diablo”. Y es que es la tarta ideal para romper la operación bikini. Esa tentación maravillosa que te hace pecar una y otra vez.

crema de chocolate blanco

Aprende mi crema de chocolate blanco, perfecta para rellenar tus tartas incluso para decorar con una consistencia sedosa y perfecta!

Ingred: 20 gr polvo de gelatina, 120 cc. agua, 300 gr. glucosa, 300 gr.azúcar, 200 gr. leche condensada, 300 gr. chocolate (blanco, negro o con leche), colorante alimentario.Proceso: 1) Poner el polvo de gelatina en agua; 2) Hervir la glucosa, el azúcar y el agua; 3) Apartar del calor y añadir la gelatina; 4) Añadir la leche condensada; 5) Verter el chocolate y remover para eliminar las burbujas de aire; utilizar a 35ºC.El efecto marmolado:verter glaseados de dif.color juntos sobre el…

Son tan hermosas que da pena comerlas.... Las tortas con glaseado brillante o de espejo son elegantes y únicas. Todo un espectáculo visual. Aprende a preparar un glaseado de chocolate en este artículo.

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