crepes saladas de harina de garbanzo rellena de vegetales con queso vegano de nuez de la india, bañado de crema de nuez de la india con cilantro, cebollín y chile xcatic.

Crepes de garbanzo con crema

crepes saladas de harina de garbanzo rellena de vegetales con queso vegano de nuez de la india, bañado de crema de nuez de la india con cilantro, cebollín y chile xcatic.

Chile_guero

Tributo al chile, desde México para el mundo

Chile_guero

Tacos de chile xcatic relleno de marlin @ Kool Fish

Tacos de chile xcatic relleno de marlin @ Kool Fish

Chile Xcatic relleno de cochinita pibil ¡¡

Chile Xcatic relleno de cochinita pibil ¡¡

La gastronomía de Riviera Maya se compone basicamente de mariscos y pescados cocinados de múltiples maneras, así como de platillos típicos de la península de Yucatán, que surgen de la mezcla de sabores ancestrales de los Mayas y las aportaciones de los españoles. Esta cocina utiliza una gran variedad de especias como el chile dulce, el chile xcatic, la cebolla morada, el cilantro y el achiote. #GastronomiaMexicana #chiles #RivieraMaya #comida

La gastronomía de Riviera Maya se compone basicamente de mariscos y pescados cocinados de múltiples maneras, así como de platillos típicos de la península de Yucatán, que surgen de la mezcla de sabores ancestrales de los Mayas y las aportaciones de los españoles. Esta cocina utiliza una gran variedad de especias como el chile dulce, el chile xcatic, la cebolla morada, el cilantro y el achiote. #GastronomiaMexicana #chiles #RivieraMaya #comida

Calabaza (yucateca) frita.  	Ingredientes: 	1 calabaza mediana 	2 tomates 	1 chile dulce chico 	1/4 de cebolla 	1 xcatic (El xcatic es un chile que suele picar bastante. Si no comen picoso, se agre…

Calabaza (yucateca) frita por Patricia Romero de C

Calabaza (yucateca) frita. Ingredientes: 1 calabaza mediana 2 tomates 1 chile dulce chico 1/4 de cebolla 1 xcatic (El xcatic es un chile que suele picar bastante. Si no comen picoso, se agre…

Disfruta de nuestros deliciosos chiles xcatic rellenos de cazón.

Disfruta de nuestros deliciosos chiles xcatic rellenos de cazón.

Calabaza (yucateca) frita.  	Ingredientes: 	1 calabaza mediana 	2 tomates 	1 chile dulce chico 	1/4 de cebolla 	1 xcatic (El xcatic es un chile que suele picar bastante. Si no comen picoso, se agre…

Calabaza (yucateca) frita por Patricia Romero de C

Calabaza (yucateca) frita. Ingredientes: 1 calabaza mediana 2 tomates 1 chile dulce chico 1/4 de cebolla 1 xcatic (El xcatic es un chile que suele picar bastante. Si no comen picoso, se agre…

Chiles Xcat-ik (xcatic)

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receta_tikin_xic / México Desconocido

Receta para preparar Tikin-xic

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